孟宪军

教授

研究生/博士

主要从事果蔬加工和功能性食品方面研究

李 斌

教授

研究生/博士

主要研究方向小浆果深加工及副产物质综合利用技术

冯 颖

教授

研究生/博士

主要从事果蔬精深加工及其天然活性物质研究

吕春茂

主要从事果蔬精深加工方面研究

孙希云

主要从事果蔬深加工及功能食品方面研究

魏宝东

副教授

研究生/博士

主要研究方向为采后生物学与果蔬贮运保鲜

颜廷才

副教授

研究生/博士

主要从事果蔬深加工方面研究

李冬男

副教授

研究生/博士

主要从事浆果加工与活性功能物质利用方面研究

司 旭

     副教授

主要从事食品组分相互作用与营养学评价及农产品加工技术与过程控制研究

汪艳群

讲师

研究生/博士

主要从事农产品加工及生物活性物质利用方面研究

李 丽

讲师

研究生/博士

主要从事果蔬加工方面研究

矫馨瑶

讲师

研究生/博士

主要研究方向为果蔬精深加工及功能活性成分研究