李 斌

教授

研究生/博士

主要研究方向为农产品加工技术与营养功能

辛 广

教授

研究生/博士

主要研究方向为果蔬加工与贮藏方向研究

吕春茂

教授

研究生/博士

主要从事果蔬贮藏加工及副产物资源化利用研究

冯  颖

教授

研究生/博士

主要从事果蔬精深加工及其天然活性物质研究

孙希云

教授

研究生/博士

主要从事果蔬深加工及功能食品方面研究

魏宝东

副教授

研究生/博士

主要研究方向为采后生物学与果蔬贮运保鲜

颜廷才

副教授

研究生/博士

主要从事果蔬深加工方面研究

王月华

副教授

研究生/博士

主要从事食品功能组分营养学评价及综合利用

李冬男

副教授

研究生/博士

主要从事果蔬加工与活性功能物质利用方面研究

李  丽

讲师

研究生/博士

主要从事果蔬加工方面研究

矫馨瑶

讲师

研究生/博士

主要研究方向为果蔬精深加工及功能活性成分研究

高凝轩

讲师

研究生/博士

主要从事浆果中的活性物质的分离纯化及功能食品研发