李苏红，女，教授，政治立场坚定，认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想。在日常工作中，严守政治纪律和政治规矩。忠诚于党的教育事业，爱岗敬业、严谨治学、为人师表。工作勤勤恳恳、任劳任怨，认真钻研业务，注重提高自身素质。在日常生活中，团结同志，乐于助人，在师生中享有较高的威信。

科研方面先后主持承担国家自然科学基金面上项目、教育部基金、省科技厅重点项目、省科技厅公益项目、沈阳市重点实验室建设项目、企业横向项目等二十余个项目。研究工作的部分成果获得辽宁省科技进步二等奖、沈阳市科技进步三等奖、中国食品科技学会科技创新二等奖、中国石油化工联合会优秀教材二等奖、中医药研究促进会国际合作三等奖等10余项奖励。合著“十一五”规划教材1 部、“十二五”规划教材1 部。发表科研论文百余篇。已授权国家发明专利22 件。

教学方面先后主讲本科生专业基础课和选修课7门，硕、博研究生学位课程各1门，主持参与省级、校级教改项目8项，获校级教学成果2项。指导学生创新创业项目及获奖20余项。年均指导本科生5人，研究生6人。

社会服务方面主持参与省、市和校级乡村振兴科技特派服务项目近10项，为省内外多家企业提供产业技术支持与服务，自2024年起被省科技厅选派为第二、三、四批企业科技特派员。