序号
课程名称
课程组负责人
评选结果
1
园艺产品贮藏学(Ⅰ)
程顺昌
一类课
2
包装结构设计
孙炳新
3
果蔬贮运
魏宝东
4
广告与商标设计
孙仁艳
5
食品卫生与安全学
檀德宏
6
粮食加工学
谢 宏
7
包装材料学
韩春阳
一课课
8
植物性食品加工学
冯 颖
9
酿造工艺学
乌日娜
10
食品毒理学
蒋东华
11
食品法规与标准
吕春茂
12
包装结构设计(Ⅰ)
13
食品添加剂(Ⅰ)
武俊瑞
14
食品安全与质量控制
郑煜焱
15
粮油贮运学
张春红
16
乳制品加工学
皮钰珍
17
18
19
20
食品化学(Ⅱ)
白 冰
21
食品原料学
22
食品营养学
吴朝霞
23
食品包装学
常雪妮
24
食品生物技术
赵春燕
25
食品机械设备
张佰清
26
食品微生物学
27
包装机械
程玉来
28
食品化学(Ⅰ)
刘玲
29
食品工程原理
30
果蔬加工学
孟宪军
31
食品发酵工程概论
马荣山
32
动物性食品加工学
岳喜庆
33
34
粮油加工学
李新华
35
果品蔬菜加工学
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