辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛获奖名单（2025年）-沈阳农业大学食品学院

辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛获奖名单（2025年）

作者: 史海粟信息来源:食品学院发布时间: 2026-01-08

序号	项目名称	赛道名称	项目负责人姓名	项目负责人学校	指导教师信息	获奖等级	年度
1	豆谷小方-纤活酵醒杂粮脆	粮油加工	郭一凡	沈阳农业大学	司旭	一等奖	2025年
2	黄精益纤双爆晶球冻	果蔬加工	马雨彤	沈阳农业大学	李春强	一等奖	2025年
3	九制精果饮	果蔬加工	何欣颖	沈阳农业大学	孙希云	一等奖	2025年
4	米酿菇茑冻	果蔬加工	何烨	沈阳农业大学	安悦嘉	一等奖	2025年
5	葡萄爆爆珠蓝莓果酱	果蔬加工	余佳乐	沈阳农业大学	李斌	一等奖	2025年
6	沙棘冰酒	果蔬加工	栗睿迎	沈阳农业大学	陈伟	一等奖	2025年
7	沈阳印象——“低GI”茶果冰激凌	果蔬加工	刘煜	沈阳农业大学	周鑫	一等奖	2025年
8	星棘墨杞·陈香凝乳—— 一种零添加三元融合酸奶	畜产品加工	高艺倩	沈阳农业大学	王钦美,李峰	一等奖	2025年
9	蕴精固元——高蛋白黄精营养棒	果蔬加工	刘姝含	沈阳农业大学	陶冬冰	一等奖	2025年
10	“酥”养五“脏” ， “桃”蕴⽣ “⾹”	粮油加工	蒋梦雨	沈阳农业大学	孙仁艳	二等奖	2025年
11	槐香冰酪月饼	果蔬加工	张琳嘉	沈阳农业大学	郑煜焱	二等奖	2025年
12	榴香凝乳——全果复配石榴奶皮乳	畜产品加工	郑广祥	沈阳农业大学	郑艳	二等奖	2025年
13	莓楸斛萃—双莓石斛冻干块	果蔬加工	高紫涵	沈阳农业大学	高凝轩,李斌	二等奖	2025年
14	纳肽为福--一款麦糟抗氧化肽爆珠福袋	粮油加工	康浩焜	沈阳农业大学	郭佳	二等奖	2025年
15	青萃脆语：羽衣甘蓝与牛油果结合的低脂鸡肉脆	畜产品加工	姚如梦	沈阳农业大学	邵俊花	二等奖	2025年
16	五季本草桃胶冻	果蔬加工	裴俊尚	沈阳农业大学	张云鹤	二等奖	2025年
17	养胃食代——凝鲜米酪	粮油加工	田滢椿	沈阳农业大学	杨慧	二等奖	2025年
18	榛楂雪吻—榛巧、山楂雪绵	粮油加工	马悦妍	沈阳农业大学	李美琳	二等奖	2025年
19	植入交融，酪韵无穷——鹰嘴豆、燕麦、牛乳再制干酪	畜产品加工	王宇晴	沈阳农业大学	洛雪	二等奖	2025年
20	臻籽麦豆 • 一日三时能量甄选	粮油加工	宫瑜旎	沈阳农业大学	李墨翰	三等奖	2025年
21	紫雪凝香—奶香甾醇紫米雪糕	粮油加工	张露文	沈阳农业大学	颜廷才	三等奖	2025年