2023年11月16日，浙江蓝美集团股份有限公司杨雪峰副总裁一行6人来到学院开展合作交流。李斌副校长、田金龙副教授、谭慧副教授等出席会议。

浙江蓝美技术股份有限公司成立于2010年，是一家以科技种业为根基、以营养食品化运营为核心的国家产业化农业龙头及高新技术企业。蓝美股份自主培育了蓝莓国家林木良种——“蓝美1号”，并成功从中提取出富含完整15种、纯度高达40%以上的药用蓝莓花色苷，且通过了国家卫健委新食品原料的技术认定。凭借高产、易种、口感好、花色苷含量高的特性，蓝美1号成为全球第二个的集鲜果、食材、药材于一体的蓝莓品种，于2021年入选国家林草总局重点推广林草科技成果100项，目前在全国推广种植面积超20万亩。

会议上，副校长李斌教授对蓝美集团杨总一行表示热烈欢迎并对学院情况进行了详细介绍。杨总对蓝美集团技术研发团队及与会成员介绍并提出校企合作要充分发挥出独特的学术价值、应用价值及联合体价值这三大价值。田金龙副教授汇报了关于“蓝美一号”口服液花色苷稳态化研究及蓝莓花色苷制粉工艺相关试验研究的最新进展同时提出产品在工厂大规模生产中可能会出现的一些问题，公司针对目前蓝莓花色苷稳态化、提高蓝莓花色苷生物利用度及产品在大规模生产时会出现的问题给予了技术指导与建议。并对蓝莓花色苷凝胶糖果及夹心糖果产品以及蓝莓叶提取物生产工艺的研究开发立项研究表示充分肯定及支持。

最后，杨总表示希望能够继续联合沈阳农业大学健康食品营养与创制团队开展“蓝美一号”花色苷的相关研究，进一步为蓝莓小浆果深加工产品赋能，获得了与会各方的一致肯定。

会后，全体与会人员到国家浆果加工技术研发专业中心进行了参观。（撰写人：聂玉杰，审核人：周倩）