2022年金秋，沈阳农业大学迎来70华诞。为深入推进食品学院教育高质量发展，传承沈农品质，使广大师生全面了解我院院史院情，深切感悟学院厚重文化积淀，培养全院师生将个人理想与学校各项事业发展紧密结合的使命感，食品学院举办教育高质量发展论坛系列活动。本次活动学院将邀请沈阳农业大学食品科学系首任系主任马岩松教授为我们做院史专题报告。诚挚邀请各位领导、校友、师生参会。

一、报告主题:追寻历史足迹，传承食品文化

二、报告时间:2022年10月9日，15:00-16:00

三、报告地点:食品学院109多功能报告厅

四、主讲人:马岩松

五、主讲人简介:马岩松，沈阳农业大学食品学院教授、硕士研究生导师。1965年毕业留校任教沈阳农学院园艺系、园林系，沈阳农业大学食品系、食品

学院。2000年晋升教授。1994-1997年任沈阳农业大学食品科学系首任系主任。2002年2月退休。从事“蔬菜果品采后生理与贮运保鲜技术”“蔬菜果品贮运保鲜产业化与标准化技术”“蔬菜果品加工技术与产业化发展”等方面的研究。

主持承担辽宁省“主要果蔬产地优质贮运保鲜及商品化处理增值技术研究与开发”“辽西大枣保鲜技术研究与开发”，沈阳市“硅窗袋贮藏蒜薹技术研究”“碳分子筛气调贮藏苹果技术研究”，大连市“甜樱桃产地贮运保鲜技术研究”等科研课题及科技协作攻关项目12项。

参编中国农业出版社等出版社出版《中国农业百科全书》(蔬菜卷)《中国蔬菜栽培学》《蔬菜贮藏加工学》《园艺产品贮藏加工学》《食品分析》等专著和高等农业院校教材。主

编中国农业科技出版社、辽宁科技社等出版社出版《农产品贮藏保鲜技术》《果蔬贮运保鲜会点

子》《瓜类与瓜菜蔬菜贮运保鲜技术》等著作。主持起草《巴梨》《胡萝卜贮藏与运输》等国家农业行业标准。发表论文二十余篇。

主持项目获辽宁省科学技术三等奖1项、辽宁省星火科技三等奖1项、沈阳市科技进步三等奖

1项;合作主持项目获鞍山市科技进步一等奖3项、大连市科技进步三等奖1项。参加项目获辽宁

省科技进步二等奖1项。

六、联系人:周倩 18698820119

沈阳农业大学食品学院

2022年10月5日