一、报告题目

新加坡国立大学FST访学交流

二、报告内容

新加坡国立大学FST的概况，包括仪器设备和实验室管理制度、安全培训和课程主要内容、师资力量、研究生管理等情况；有机食品和常规食品的营养品质和安全性的差异研究。

三、报告人及简介

郑煜焱，讲师，硕士研究生导师，研究生学历，博士学位，沈阳农业大学食品学院粮食工程系主任。研究方向农产品深加工转化理论及技术，从事粮油品质检验和农产品深加工教学研究工作。于2016.4.27-2017.5.2在新加坡国立大学进行访学研究。

四、报告时间

2017年5月22日14:00~15:30

五、参会人员

全体研究生和教师

六、报告地点

综合楼 北109