为进一步深化中芬农业科技合作，推动辽宁省农业产业向国际化、数字化发展，9月8日，应食品学院邀请，芬兰科学院院士、芬兰图尔库大学杨宝茹教授应邀来院学术交流，并以“Recent advances in research on health effects of sea buckthorn”为题，围绕沙棘改善肠道健康、降低血糖指标、改善干眼症以及影响代谢和心血管健康等方面的潜力为师生作精彩报告。会后，杨宝茹教授还围绕沙棘各组分功效与师生进行深入交流研讨。

自2024年6月联合实验室建立以来，沈阳农业大学与芬兰图尔库大学开展了系列深度合作，在推进科技资源共享和协同创新上取得了多项阶段性成果，为学校乃至全省健康食品研究产业发展与国际化布局提供了有力科技支撑。（撰稿人：谭慧 初审：李继涛 复审：李冬男 终审：邵俊花）