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食品学院承办第五届“乡村振兴辽沈论坛”分论坛

作者: 李冬男   信息来源:食品学院    发布时间: 2024-10-24

10月23日,沈阳农业大学和沈阳农业投资发展有限公司联合主办的第五届乡村振兴辽沈论坛在沈阳举行。同日,由我院牵头承办的食品领域平行分论坛在食品学院109会议室举行。食品学院副院长邵俊花出席论坛并致辞。副院长周倩主持论坛。

本次平行分论坛分别邀请大连工业大学谭明乾教授、东北农业大学隋晓楠教授、内蒙古农业大学陈永福研究员、渤海大学李学鹏教授、沈阳农业大学张燕维教授等5位国内食品领域知名专家就“食品产业创新与食品工业发展”主题做学术报告。报告内容涵盖食品健康营养、植物蛋白加工、乳酸菌产业创新产品、水产预制菜、辽宁特色餐饮食品等多个食品细分领域,为我院教学和科研工作提供了新的视角和丰富的实践经验。专家们深入浅出的分析,使在场的师生们深受启发,对食品产业未来的发展方向有了更清晰的认识。

会前,与会专家参观了食品学院。

农业产业化龙头企业代表、我校各学院师生代表110余人参加论坛。(撰稿人:李冬男 审稿人:邵俊花)

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