12月5日上午，应食品学院邀请中国海洋大学食品科学与工程学院曾名湧教授为学院教师和学生就工程认证持续改进工作做线上专题报告。全校160余名师生线上倾听了报告。

曾名湧教授以“如何开展专业持续改进工作”为题，聚焦工程教育专业认证的核心理念与持续改进的必要性，从专业认证的意义与食品类专业认证的现状出发，分析了目前持续改进工作中存在的问题。并结合专业现状与相关案例，详细剖析了如何开展状态保持与持续改进工作，同时线上解答了师生关于专业认证及持续改进工作的若干疑问。

曾名湧教授现为中国海洋大学食品科学与工程学院教授，博士生导师，教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会委员兼认证工作组长，教育部食品类专业认证分委员会委员，在专业认证的申请、自评、考察和改进工作中有着丰富的经验。此次专题报告对学校专业认证工作的推进以及食品科学与工程和食品质量与安全专业的持续改进工作开展有着重要的意义。