为强化工程教育理念在食品质量与安全专业教育教学工作中的引领作用，更好地推进食品学院工程教育专业认证工作，帮助教师深入理解工程教育认证工作的形势与要求、认证理念和标准以及工作要求，食品学院于2020年9月21日上午在学院南214会议室召开食品质量与安全专业认证推进会。学院领导、本专业教师、相关课程群（组）老师参加了本次会议，会议由食品学院副院长辛广教授主持。

岳喜庆院长首先全面分析了工程教育认证的重要性和必要性，他表示作为辽宁省一流本科专业，食品质量与安全专业2020年进行工程教育专业认证申请，此次认证事专业的未来发展，要求老师认真学习并把握工程教育认证对教学环节工作的要求，共同做好质量与安全专业工程教育认证工作。

食品质量与安全专业负责人刘玲教授汇报了目前本专业工程教育认证申请书的撰写情况。目前已经完成2020培养方案修订工作，申请书中专业简介、培养目标与毕业要求相关内容的写作，开始筹备申请书中第四部分面向产出的课程目标达成情况评价机制和毕业要求达成情况评价机制部分内容的修改完善。

本次推进会将对学院食品质量与安全专业顺利开展实施工程教育专业认证、全面提升学院教育教学工作质量发挥重要的指导作用。食品学院将围绕一流本科教育建设，充分发挥专业和学科优势，构建具有食品质量与安全专业特色的工程教育体系，不断完善并推进专业内涵建设。