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省部级成果鉴定

作者: 李继涛   信息来源:食品学院    发布时间: 2016-09-28

序号

鉴定成果名称

主持人

鉴定时间

1

中老年特色奶粉的配方和工艺研究

岳喜庆

2010

2

青梗菜高效育种技术研究与新品种选育

纪淑娟

2010

3

窖泥己酸菌产酸能力的研究

马荣山

2010

4

牛初乳活性IgG的分离纯化及新产品开发与产业化

岳喜庆

2009

5

树莓深加工关键技术研究与应用

孟宪军

2009

6

Cheddar干酪生产关键技术研究

岳喜庆

2009

7

牛初乳活性IgG的分离纯化及新产品开发与产业化

岳喜庆

2008

8

米糠保鲜与食用米糠油和米糠蛋白质生产技术

马涛

2008

9

特产果蔬贮藏保鲜关键技术的研究

王淑琴

2008

10

人工接种复合乳酸菌剂发酵大白菜的研究及产业化开发

赵春燕

2008

11

小麦面筋蛋白改性及其应用技术

张春红

2007

12

改性谷阮粉生产及其在用小麦面粉中应用

张春红

2007

13

牛初乳活性物质精深加工技术研究

岳喜庆

2007

14

大豆精深加工及综合利用关键技术

刘长江

2007

15

红薯汁营养饮品研制技术

李新华

2007

16

优质南果梨贮运保鲜关键技术研究与应用

纪淑娟

2007

17

金铃大枣选育栽培及储藏保鲜技术推广

王淑琴

2007

18

金铃大枣选育、栽培及贮藏技术研究

王淑琴

2006

19

树莓深加工及综合利用

孟宪军

2006

20

草莓深加工及综合利用

孟宪军

2006

21

南果梨深加工关键技术研究

孟宪军

2006

22

两系法杂交白菜育种技术研究及新品种选育

纪淑娟

2004

23

草莓深加工及综合利用研究

孟宪军

2003


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