序号
鉴定成果名称
主持人
鉴定时间
1
中老年特色奶粉的配方和工艺研究
岳喜庆
2010
2
青梗菜高效育种技术研究与新品种选育
纪淑娟
3
窖泥己酸菌产酸能力的研究
马荣山
4
牛初乳活性IgG的分离纯化及新产品开发与产业化
2009
5
树莓深加工关键技术研究与应用
孟宪军
6
Cheddar干酪生产关键技术研究
7
2008
8
米糠保鲜与食用米糠油和米糠蛋白质生产技术
马涛
9
特产果蔬贮藏保鲜关键技术的研究
王淑琴
10
人工接种复合乳酸菌剂发酵大白菜的研究及产业化开发
赵春燕
11
小麦面筋蛋白改性及其应用技术
张春红
2007
12
改性谷阮粉生产及其在用小麦面粉中应用
13
牛初乳活性物质精深加工技术研究
14
大豆精深加工及综合利用关键技术
刘长江
15
红薯汁营养饮品研制技术
李新华
16
优质南果梨贮运保鲜关键技术研究与应用
17
金铃大枣选育栽培及储藏保鲜技术推广
18
金铃大枣选育、栽培及贮藏技术研究
2006
19
树莓深加工及综合利用
20
草莓深加工及综合利用
21
南果梨深加工关键技术研究
22
“两系法”杂交白菜育种技术研究及新品种选育
2004
23
草莓深加工及综合利用研究
2003
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