李鹏霞，研究员，兼职硕士导师。江苏农科院农产品加工研究所副所长，农产品贮藏流通研究室主任，江苏省冷链学会主任，先后获得江苏省科技服务新星，徐州市科技服务创新人才等荣誉称号。主要从事农产品保鲜与加工技术研究，先后主持国家自然科学基金、江苏省科学基金，江苏省科技扶贫计划，江苏省农业三新工程，江苏省农业科技重点研发计划，苏州市重点研发计划，参与科技部重点研发计划等多项研究项目课题，获得省部级奖项7项，发表论文80多篇，授权发明专利15件，制定标准12项。拟招收学硕1名。电子邮箱：lpx213@126.com。