张旋,女,汉族,1968年6月生,日本千叶大学硕士毕业,高级实验师,中共党员。2007年3月来校工作,任实验员,主要研究方向为食品分析。指导本科毕业生获校级优秀论文一等奖1项,省级、校级大学生创业创新项目指导教师5项,在食品科学、中国食品学报等学术杂志发表论文 10 篇。
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